Obtuve esta imagen el pasado 3 de Octubre. La galamperna es una seta comestible, de gran tamaño (no recolectéis las que tengan menos de 8 cm. de altura, salvo que seáis expertos), que crece en zonas herbosas de montaña, y suele ser de las primeras en aparecer. No está nada mal a la plancha o en revuelto, aunque, para mi gusto, hay otras mejores. A estas dos las dejé tranquilas en su sitio, y me conformé con la foto.
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